Nar Ekşisi 1 Kg

Sabrın ve Meyvenin En Saf Özü: Geleneksel Nar Ekşisi

Bazı lezzetler aceleye gelmez, sabır ister. Suna’dan olarak; Nazilli’nin güneşli bahçelerinden topladığımız o sulu, kıpkırmızı narları tek tek ayıklıyor ve sularını özenle sıkıyoruz. Bizim nar ekşimizin farkı; içerisinde tek bir damla glikoz, mısır şurubu, kıvam artırıcı veya asit düzenleyici barındırmamasıdır. Sadece %100 nar suyunu, geleneksel yöntemlerle, odun ateşinde o meşhur koyu kıvamına gelene kadar saatlerce ağır ağır kaynatıyoruz.

Suna Hanım’ın mutfağındaki o titiz süzgeçten geçen bu nar ekşisi; fabrikasyon sosların o yapay şekerli tadından çok uzakta, narın en saf v Devamını Göster