İncir Cips 500 Gr

Geleneksel Gölgede Kurutulmuş İncir Cipsi

Aydın’ın o meşhur, ballı incirlerini tam kıvamındayken topluyor ve hiçbir fırınlama veya ısıl işlem görmeden hazırlıyoruz. Biz incirlerimizi ince ince dilimliyor ve fırınların kavurucu sıcaklığına değil, Ege’nin o tatlı esintisine ve gölgenin serinliğine bırakıyoruz. Gölgede ağır ağır kuruyan bu dilimler, rengini karartmadan, o kendine has şekerini ve nefis dokusunu içinde saklıyor.

İçerisinde hiçbir ilave şeker, koruyucu veya beyazlatıcı barındırmayan bu geleneksel lezzet; cips denince akla gelen yağlı ve ağır atıştırmalıkların aksine tamamen meyvenin en saf halidir. Çatır çatır yapısıyla ağzınıza attığınız an incirin o harbi tadını veren bu el emeğ Devamını Göster