Karışık Salça 1 Kg

Geleneksel Güneşte Kurutulmuş Karışık Salça (Domates & Kapya Biber)

Nazilli’nin o meşhur yaz sıcağında, tam mevsiminde tarlalardan topladığımız etli domatesleri ve kıpkırmızı kapya biberleri tek bir kavanozda buluşturuyoruz. Biz salçalarımızı hiçbir fabrikasyon fırında değil; doğrudan Ege’nin o kavurucu güneşi altında, geleneksel yöntemlerle günlerce demlendirerek kurutuyoruz.

Karışık salçamızın en büyük farkı; domatesin ferahlığıyla kapya biberin o tok aromasını en doğru oranda sunması ve sadece güneşin sıcaklığıyla o muazzam kıvamına kavuşmasıdır. İçerisinde hiçbir koruyucu, renklendirici, kıvam artırıcı veya yapay madde barındırmayan bu katkısız lezzet, mutfağınızın ve tencerelerinizi Devamını Göster