Dut Kurusu 500 gram

Güneşin Ballandırdığı Sabır: Geleneksel Nazilli Dut Kurusu

Nazilli’nin o kavurucu yaz güneşinin altında, en ballı ve en beyaz dutları tam vaktinde, dallarından silkeleyerek topluyoruz. Suna’dan olarak; bu nazlı meyveleri hiçbir fabrikasyon kurutma odasında değil, tertemiz yaygıların üzerinde,Ege’nin o nemsiz havasında ve güneşin altında kurumaya bırakıyoruz. Bizim dut kurumuzun farkı; kükürtleme veya beyazlatma gibi hiçbir kimyasal işlem görmeden, o harbi kehribar rengini ve yoğun Devamını Göster