Cevizli Çokosüt Reçeli

Sütün Karamel Aşkı ve Ceviz Çıtırtısı: Geleneksel Cevizli Çokosüt Reçeli

Nazilli’nin taptaze sağılmış sütlerini, günün ilk ışıklarıyla mutfağımıza konuk ediyoruz. Suna’dan olarak; bu sütleri fabrikasyon yöntemlerle değil, odun ateşinde saatlerce savurarak, sadece pancar şekeri ile karamel kıvamına gelene kadar sabırla pişiriyoruz. Bizim Çokosüt reçelimizin farkı; içerisinde hiçbir mısır şurubu, kıvam artırıcı veya yapay aroma barındırmadan, sütün o en yoğun halini Nazilli’nin harbi yerli cevizleriyle buluşturmasıdır.

Devamını Göster