Kabak Kurusu 1 Dizi

Güneşle Gelen Çıtırtı: Geleneksel Nazilli Kabak Kurusu (1 Dizi)

Nazilli’nin o meşhur kavurucu sıcağında, tam mevsiminde çıtır çıtır olan en taze kabakları sizin için seçiyoruz. Suna’danolarak; kabaklarımızı hiçbir fabrikasyon kurutma fırınında değil, Ege’nin o nemsiz ve tertemiz rüzgarında, geleneksel yöntemlerle ipe dizerek kurumaya bırakıyoruz. Bizim kabak kurularımızın farkı; sadece güneşin gücüyle kıvam alması ve tazeliğini ipe dizildiği o ilk günkü gibi içinde saklamasıdır.

İçerisinde hiçbir koruyucu, beyazlatıcı veya kükürt gibi kimyasal işlemler barındırmayan bu geleneksel mahsul; kışın en soğuk günlerinde bile sofranıza o ya Devamını Göster