Musakkalık Patlıcan 1 Dizi

Güneşin ve Rüzgarın Tadı: Geleneksel Musakkalık Patlıcan Kurusu

Nazilli’nin o meşhur sarı sıcağında, en etli ve taze patlıcanları tam vaktinde topluyoruz. Suna’dan olarak; bu patlıcanları hiçbir fabrikasyon işleme sokmadan, geleneksel usulde dilimleyip iplere diziyor ve Ege’nin o kuru rüzgarında kurumaya bırakıyoruz. Bizim patlıcan kurumuzun farkı; fırınlanmadan, sadece güneşin altında sabırla kuruması ve o harbi patlıcan aromasını tam merkezinde hapsetmesidir.

İçerisinde hiçbir koruyucu, beyazlatıcı kimyasal veya ilaç barındırmayan bu geleneksel lezzet; kış sofralarınızın en kıymetli misafiri olacak. Suna Hanım’ın o titiz süzge Devamını Göster