Tarhana 1 Kg

Tarhana, geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçası olarak, mevsiminde tarladan toplanan taze domates ve kapya biberin özenle işlenmesiyle üretilmektedir. Üretim sürecinde, bu sebzeler bol su ile yıkanarak hijyenik bir şekilde hazırlanır. Ardından, kuru soğan ve tarhana otu eklenerek kaynatılır. Kaynama işlemi tamamlandıktan sonra, karışım soğutulur ve tam yağlı kese yoğurdu ile zenginleştirilir. Son aşamada, tam buğday unu eklenerek homojen bir kıvam elde edilir.

Bu süreç, 21 gün boyunca devam eder ve sonunda tarhana, doğal bir kurutma sürecine tabi tutulur. Değirmende öğütülen tarhana, besleyici özellikleri ve zengin lezzeti ile sofralarınıza ulaşır.

Muhafaza Koşulları: Tarhananın tazeliğini korumak için serin ve kuru bir yerde saklanması önerilmektedir. Bu şekilde, ürünün besin değerleri ve lezzeti uzun süre muhafaza edilir. Tarhana, hem çorba hem de çeşitli yemeklerde kullanılabilen çok yönlü bir malzeme olarak, sağlıklı beslenme Devamını Göster