Sofranın En Kıtır Misafiri: Geleneksel Katkısız Tatlı Biber Turşusu (1 Kg)
Nazilli’nin o bereketli topraklarından, sabahın ilk ışıklarıyla topladığımız en diri ve en tatlı biberleri mutfağımıza konuk ediyoruz. Suna’dan olarak; biberlerimizi fabrikasyon yöntemlerle değil, geleneksel usulde sirke, kaya tuzu ve sarımsakla, sabırla kuruyoruz. Bizim tatlı biber turşumuzun farkı; içerisinde hiçbir koruyucu, yapay asit veya renklendirici barındırmadan, o harbi rengini ve kıtırlığını tamamen geleneksel yöntemlerden almasıdır.
Suna Hanım’ın o meşhur titiz ellerinden çıkan bu 1 kilogramlık kavanozlar; market raflarındaki o yumuşamış, aşı Devamını Göster